Enklaste lasagnen
En av mina favoriträtter att laga till familjen är hemgjord lasagne. Ibland tar jag en söndagseftermiddag i anspråk för att laga egen sås – hela köret. Men det är just det... det tar en hel eftermiddag. Ibland vill vi äta det en tisdagskväll, och med jobb och aktiviteter för Jack har jag helt enkelt inte tid att ägna en hel eftermiddag åt lasagne.
Här kommer ett enkelt recept på lasagne! På allvar – bara 6 ingredienser! Du behöver inte ens koka lasagneplattorna; allt tillagas tillsammans i ugnen. Även om den behöver en timme i ugnen är förberedelserna otroligt enkla. Det är bara att slänga ihop allt, ställa in i ugnen och glömma bort den i en timme.
Låt er inte luras av enkelheten! Den här lasagnen är jättegod och väldigt mättande! Smaklig måltid!
Vad är lasagne?
Lasagne är en populär italiensk rätt, men låt oss vara ärliga... Det finns förmodligen inte särskilt många äkta italienska rötter i just det här enkla receptet. Det är helt enkelt ett smidigt recept: enkelt, mättande, smakrikt och – som ni säkert förstod – väldigt enkelt! Traditionellt består lasagne av lager med lasagneplattor, en blandning av kött och tomatsås, samt en ostblandning baserad på ricotta. Det översta lagret täcks oftast med ett tjockt lager riven mozzarella. Lasagnen gräddas sedan i ugnen; tiden och temperaturen varierar beroende på vilket recept man följer. Lasagne är en populär rätt när familj och vänner samlas, och serveras ofta med en enkel sallad och brödpinnar. Gott och otroligt mättande!
Hur förvarar jag lasagne?
Lasagne är minst lika god att värma upp som matlåda eller restmiddag. Här är två sätt att förvara lasagne på:
Frys in – Om lasagnen packas in ordentligt håller den i frysen i upp till 2–3 månader. Se bara till att förvara den i en lufttät behållare.
