Svinemørbrad på grill - lækker opskrift på grillet svinemørbrad
Der er næsten ikke noget bedre end et stykke lækkert grillet svinemørbrad, der både er mørt og saftigt. I denne opskrift får kødet selskab af en fantastisk barbecuemarinade, som karamelliserer på grillen og skaber en skøn stegeskorpe.
Ingredienser til
3 personer
1 svinemørbrad
Barbecuemarinade
1 fed hvidløg
1 1⁄2 spsk olie
1 spsk paprika
1 1⁄2 spsk tomatketchup
1 spsk sojasauce
1 spsk brun farin
1⁄4 spsk balsamico
1⁄2 tsk cayennepeber
