Häll smeten i formen.
Grädda i 30–40 minuter.
Låt kakan svalna helt.
4. Forma chokladkottarna
Smula den kalla kakan i en stor skål.
Ta en näve kaksmulor och forma till små koner.
Gör en liten fördjupning i mitten och fyll med lite kolasås.
Förslut öppningen och forma återigen till en jämn kotte.
5. Dekorera
Stick försiktigt in chokladflingor runt hela kotten, nerifrån och upp, så att de liknar fjällen på en grankotte.
Pudra över lite florsocker för att skapa en snötäckt vinterkänsla.
Tips
Använd Nutella eller chokladkräm som fyllning om du vill variera smaken.
Rostade hasselnötter eller mandlar fungerar också utmärkt istället för valnötter.
Låt chokladkottarna stå i kylskåpet en stund före servering så blir de ännu fastare.
Dekorera serveringsfatet med granris eller rosmarinkvistar för en extra julig presentation.
Serveringsförslag
Servera chokladkottarna tillsammans med:
En kopp kaffe eller varm choklad
Glögg under julhelgen
Vaniljglass
Vispad grädde
Färska hallon eller lingon för en frisk kontrast